O método mais seguro para observação do Sol é a projeção da sua imagem num anteparo. Isto pode ser feito com praticamente qualquer instrumento ótico: binóculos, lunetas, telescópios, etc. Aponte o instrumento para o Sol (mas nunca olhe por ele pois há o sério risco de ficar cego) e projete a imagem do Sol numa folha de papel branco ou qualquer outro material liso e claro. Ajuste a distância até obter uma imagem do disco solar de cerca de 5 cm de diâmetro e a seguir ajuste o foco do instrumento até obter uma imagem bem nítida. Você poderá observar as manchas solares e até tirar uma foto desta imagem com uma câmera fotográfica, veja exemplos.

Uma forma prática que encontrei para usar minha luneta (que serve de buscadora do meu telescópio) foi colocar uma caixa de papelão com a boca virada para o lado e um orifício por onde passava a ocular. No lado oposto ao furo, por dentro da caixa, coloquei um papel branco para servir de tela. O conjunto ficou fixado no tubo do telescópio (tubo azul na foto) com fita crepe.